黑茶常見的沖泡方法,黑茶如何泡

黑茶常見的沖泡方法,黑茶如何泡

9閱讀 2018-11-05 07:44 沖泡

黑茶的沖泡方法也需要講究技巧,心情不同、茶量不同、泡茶時間控制不同、溫度不同,泡出來的茶口感也不同,更好介介紹一些通常黑茶的沖泡,一起來看下吧!

不想喝熱茶?那就涼著喝唄!

1、黑茶的涼茶喝法:

用1比60的比例,配好茶水,按照傳統(tǒng)方法將茶水煮好,濾去茶渣,放涼后即可飲用,放入冰箱,風(fēng)味更佳。想要茶的味道更豐富?那就加點(diǎn)牛奶!

2、奶茶沖泡喝法:

按傳統(tǒng)煮好茶湯后,按奶、茶湯1:5的比例調(diào)劑,然后加適量鹽,即成西域特色的奶茶。

不想那么多花式喝茶?那就來個傳統(tǒng)的喝法!

1、傳統(tǒng)的喝法:

取茶10至15克,用壺或其它容器盛滿500毫升的水,煮至一沸時,將茶放入其中,待至壺中水再沸騰時,改用文火煮一至二分鐘,?;鸷?,濾去茶渣,即可飲用。

2、功夫茶的喝法:

用功夫茶具,按功夫茶泡飲法沖泡飲用。

1、投茶:將黑茶大約15g投入杯中,杯是泡黑茶的專用杯,它可以實(shí)現(xiàn)茶水分離,更好的泡出黑茶。

2、沖泡:按1:40左右的茶水比例沸水沖泡,由于黑茶比較老,所以泡茶時,一定要用100攝氏度以上的沸水,才能將黑茶的茶味完全泡出。

3、茶水分離:如果用杯沖泡黑茶,直接按杯口按鈕,便可實(shí)現(xiàn)茶水分離。

4、品茗黑茶:再將杯中的茶水帶入茶杯用直接飲用即可。

 

3、蓋碗沖泡的喝法(最為常見)

可用蓋的紫砂或陶瓷杯、碗,取茶5-8克,先用沸水沖洗一次,燙杯后倒掉,再沖入沸水,加蓋悶一分鐘左右,待到湯色紅濃,即可飲用。

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